Docente participa de evento internacional
23/06/2009 17h30 - última modificação 23/06/2009 17h34
A prof. Juliana Masami Morimoto, docente do curso de Nutrição, Ciências Biológicas e Tecnologia em Gastronomia, participou do 7th International Conference on Diet and Activity Methods, realizado entre os dias 5 e 7 de junho de 2009 em Washington, EUA.
O evento abordou os avanços em métodos de avaliação do consumo alimentar e de atividade física, e contou com cerca de 600 participantes de 60 países.
A docente apresentou dois trabalhos: "Alternative distributions to estumate usual intake of nutrients for groups" (autoria de CORRENTE, J.E.; MORIMOTO, J.M.; MARCHIONI, D.M.L.; FISBERG, R.M.) e "Estimate of within-person variance to adjust nutrient intake distributions" (de autoria de MORIMOTO, J.M.; MARCHIONI, D.M.L.; FISBERG, R;M.).