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Docente participa de evento Internacional

23/06/2009 20h26

A prof. Juliana Masami Morimoto, docente do curso de Nutrição, Ciências Biológicas e Tecnologia em Gastronomia, participou do 7th International Conference on Diet and Activity Methods, realizado entre os dias 5 e 7 de junho de 2009 em Washington, EUA.

O evento abordou os avanços em métodos de avaliação do consumo alimentar e de atividade física, e contou com cerca de 600 participantes de 60 países.

A docente apresentou dois trabalhos: "Alternative distributions to estumate usual intake of nutrients for groups" (autoria de CORRENTE, J.E.; MORIMOTO, J.M.; MARCHIONI, D.M.L.; FISBERG, R.M.) e "Estimate of within-person variance to adjust nutrient intake distributions" (de autoria de MORIMOTO, J.M.; MARCHIONI, D.M.L.; FISBERG, R;M.).

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