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Infraestrutura

Vídeo Institucional | Universidade Metodista de São Paulo from Metodista on Vimeo.

Cozinha de Demonstração

A cozinha de demonstração é utilizada para algumas aulas específicas em que o docente apresenta aos alunos as técnicas de pré-preparo e finalização de alguns pratos, além de ser utilizada nas aulas de coquetelaria e enologia.

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Laboratório de Alimentos

Propicia aos alunos a integração de meios com a produção de conteúdos das diversas áreas.

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Laboratório de Microbiologia

Os alunos têm à sua disposição um acervo especializado para pesquisa dos mais diversos assuntos abordados durante o curso.

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Laboratórios de Informática

Propicia aos alunos a integração de meios com a produção de conteúdos das diversas áreas.

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Biblioteca com acervo especializado

Os alunos têm à sua disposição um acervo especializado para pesquisa dos mais diversos assuntos abordados durante o curso.

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EDUARDO GOMES LUCAS - COORDENADOR

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