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Rosemeire Aparecida Bom Pessoni

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade São Judas Tadeu (1991), mestrado em Ciências Biológicas (Botânica) pela Universidade de São Paulo (1996) e doutorado em Ciências Biológicas (Botânica) pela Universidade de São Paulo (2002). É professora titulara da Universidade Metodista de São Paulo desde 1996 e atualmente responde pela coordenação do curso de Ciências Biológicas. Atua também como colaboradora externa do Instituto de Botânica de São Paulo. Tem experiência na área de bioquímica e microbiologia, com ênfase em Micologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Purificação de inulinases extracelulares de fungos filamentosos, alteração de parede celular de fungos induzida pelo meio; purificação de peptídeos antifúngicos obtidos de sementes de leguminosas, atividade antidiabética de concentrados de frutose. 

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